タピオカを文化祭・学園祭で作ろう!既製品や茹でないものなら簡単、仕入れ方や業者、作り方を紹介!

出典:ぱくたそ
甘いもの

こんにちは、れこやです!そろそろ文化祭シーズンですね。

僕も学生の頃は文化祭で模擬店を出したり、イベントやったり…

 

さて、文化祭や学園祭の際はどんなお店を出せばいいか迷いますよね

今回は学生の間で大ブーム!タピオカドリンクの仕入れやお店の出し方について書いていきます

既製品のものや調理済みで茹でなくてもいいもの、それらを提供する業者などを徹底解説!

意外と簡単においしいタピオカドリンクができちゃいます!

この記事はこんな方へおすすめ!

■学園祭・文化祭でタピオカ屋さんを出そうと思っている方
■タピオカドリンクの作り方を探している方
■タピオカの仕入れ方法を探している方

 

タピオカの種類と簡単な調理法を知ろう

文化祭用のタピオカは、主に生タピオカを使用します。調理法やコスパなどを詳しく見ていきましょう

コスパがいい生タピオカ、調理時間は1時間くらい

文化祭で使用するタピオカは、この生タピオカがメインになります

生タピオカの調理手順
タピオカを茹でる(20分)

火を止めてタピオカを蒸らす(20~30分)

水洗いして砂糖水の入った容器に保存(約3分)

容器に入れて販売!

茹でる~販売まで1時間ほどの時間が必要になります

生タピオカのほかに冷凍タピオカがあるのですが、コスパを比べると

  • 生タピオカ 35円
  • 冷凍タピオカ 約60円

なんと冷凍タピオカの2分の1近くのコストで生タピオカは作れます

手間はかかるけど、利益を上げてその分楽しみたい!なんて人におすすめですね

注意
今現在、通販で手に入るのはほぼこちらの生タピオカになります

パールレディなら調理の手間いらず!

タピオカ屋さんのパールレディなら調理いらず、手ぶらでタピオカドリンク屋さんを運営できます

カップに入ったタピオカをパールレディの店舗で受け取って販売するという形です。超簡単!

注文単位はドリンク24個を1ケースとしてケース単位で注文をします。最小注文数は2ケースです

味は下記の15種類から5つ選べるみたいですね。味のバリエーションも楽しめます

ストローもついているのでドリンクを冷やしてそのまま提供しちゃいましょう

パールレディのタピオカなので味も折り紙つきですね!!

とにかく手間を減らしたい学生諸君におすすめです!

こちらのリンクから購入できます↓

タピオカ1人前の量は20g!1kgで約50人分作れます

出典:ぱくたそ

タピオカの量はどのお店も1杯あたり20~30gほどみたいです

1kgで33~50人分のタピオカドリンクが作れる計算になります

何人分を売るのかしっかりと計算してタピオカを仕入れたいですね~

タピオカを手に入れる!通販で仕入れよう

次は肝心なタピオカの仕入れ方です

ネットで調べると仕入れサイトが出てきますが大人気なのか有名なお店はどこも売り切れなんですよね…

そこで今回はAmazonや楽天市場でこれを買えば大丈夫!なタピオカやドリンク、カップを紹介していきます

ここで紹介しているものを購入して、上の調理法の通りやればバッチリ!タピオカドリンクができちゃいます

これさえ買えば全部揃う!タピオカセット

まずは一番楽なタピオカ・カップ・ストローのセットから!

これを買ってしまえばあとは用意するのはドリンクのみです!

生タピオカ200人前セット カップ、フタ、ストロー付き

こちらはタピオカ200人前とカップ・フタ・ストローがついたセットです

これさえ購入すれば後はドリンクを用意するだけでタピオカ屋が開ける優れもの

注文が簡単なアマゾンで購入できるのもいいところですね

 

生ブラックタピオカ 150杯分 ストロー・カップ付き 学園祭向け

こちらはタピオカ150人前とカップ・フタ・ストローがついたセット

ブラックタピオカなので見た目がとてもおしゃれです

この商品は150~450人前までの注文に対応しています

 

300・450人前はこちら↓

 

カップやストローは別で買おう!タピオカのみの商品

次はタピオカのみの商品を紹介!カップやストローは別途で買おう

真空パック生タピオカ(国産) 3kg 業務用

こちらは国産の生タピオカ!3kgなので100~150人分くらいですね

国産なので品質はばっちり!生なのでもちもち感もたまりません

 

生タピオカ 業務用 3kg

こちらも生タピオカ3kg。100~150人分作れますね

大粒なのが人気の秘訣。インスタ映えもできちゃいます!

 

冷凍ブラックタピオカ 150人前 ストロー・カップ付き 学園祭向け

こちらは生タピオカを冷凍した商品

ブラックなのでおしゃれだし、大粒でインスタ映えもばっちり!

ストロー付きだからカップとドリンクだけ用意すればいいのも好ポイント

 

タピオカと一緒に買おう!カップ・ストローセット

次はタピオカと一緒に買いたいカップ・ストローセットを紹介!これがないとタピオカが売れません

タピオカ用カップ・ストローセット パールミルクティー

こちらはタピオカ用のカップ・ストローセット

専用のストローなので大粒なタピオカでもするする吸えちゃう!

もしタピオカとカップをバラバラに買うならタピオカとこれさえ買えば大丈夫

 

おすすめタピオカドリンク!定番のミルクティーからほうじ茶ラテまで

ラストはタピオカに合うドリンクを紹介!好きなドリンクを見つけてみてください

キリン 午後の紅茶 ミルクティー 1.5L×8本

はじめは基本のミルクティーから!これにタピオカを入れるだけでおいしい

しかもペットボトルだから注ぐだけで簡単!手軽にタピオカドリンクが作れます

1人前300ml使うとして1ケースで40人分のドリンクができるよ

 

UCC BEANS & ROASTERS 抹茶ラテ 缶 260g×24本"

お次はこれまた定番の抹茶ラテ!

抹茶のタピオカもおいしいよね~。黒糖との相性も抜群

これ一ケースで20人分くらいのドリンクが作れます

 

伊藤園 TEAs'TEA NEW AUTHENTIC ほうじ茶ラテ 500ml×24本

次はちょっと変わり種のほうじ茶ラテ!

あまり普段は飲みませんが、タピオカとの相性は抜群!

中国茶のような風味もあるので本場の雰囲気を楽しめます

これ一ケースで40人分くらいのドリンクを作ることが可能ですね

 

黒蜜 1000g 沖縄県産黒糖入り (大容量1kg×2個) 計2000gセット

タピオカといえば黒蜜も外せない!相性は抜群です

抹茶タピオカに黒蜜を追加すれば一気に高級な味に!人気商品間違いなし!

ぜひドリンクに追加して味わってみてください

 

タピオカを作るときに必要なもの

タピオカドリンクを作って売る際には必要なものがたくさんあります

当日の朝、あれがない!これがない!とならないようにしっかりとチェックしておきましょう

タピオカに必要なもの
  • タピオカ
  • ドリンク
  • 専用のカップ・ストロー
  • ガスコンロかIHヒーター・鍋
  • タピオカをすくうストレーナー
  • 穴あきお玉
  • ボウル・シロップ
  • クーラーボックス
  • お釣り入れと小銭
  • のぼり

タピオカ|生タピオカがおすすめ

まずはこれがないと始まらない、タピオカです!

先ほども説明しましたが、冷凍はほぼ手に入らないので生タピオカがおすすめです

 

ドリンク|ミルクティーや抹茶ラテがおすすめ

次はタピオカに合わせるドリンク!

これはミルクティーや抹茶ラテなどが人気ですね

黒蜜なんかを入れてもおいしいです

 

専用のカップ・ストロー|タピオカが通るストローを選ぼう

次はタピオカドリンクを入れる専用のカップ・ストローです

特にストローは専用のものを選ばないとタピオカが通っていきません。気を付けましょう

 

コンロ・鍋|IHヒーターが安全でおすすめ

タピオカを温めるための鍋とコンロも必要です

IHヒーターとガスコンロの選択肢がありますが、安全なIHヒーターをおすすめします

鍋もIHヒーター対応を選びましょう

IHヒーター

IH対応鍋

 

ストレーナー|ゆであがったタピオカをすくおう

ストレーナーとは聞き覚えがないかもしれませんが、画像の通りあみあみに取っ手がついている道具です

これでゆであがったアツアツのタピオカをすくいます

いちいちお湯を捨てなくていいので時短にもなって便利です

 

穴あきお玉|シロップからタピオカをすくうのに便利

穴あきお玉はシロップからタピオカをすくうのに使います

シロップは粘度が高いので網目が細かいと水気が切れません

なので穴の大きい穴あきお玉を使用します

 

ボウル・シロップ|ゆであがったタピオカを入れておこう

ボウルとシロップも用意しておきましょう

ゆであがったタピオカを入れておけばくっつくのを防止できます

ボウルは通常のもので、シロップは砂糖水で十分ですよ

 

氷|ドリンクに入れよう、購入が楽

出典:ぱくたそ

氷は絶対に用意しておきましょう!タピオカドリンクがぬるくなってしまいます

クーラーボックスに入れておくと溶けにくいし、冷えるのでおすすめです

 

クーラーボックス|ドリンクを冷やす&タピオカを腐らせない

クーラーボックスも欲しいですね。ドリンクを冷やすのに必要です

文化祭の季節は涼しいのであまり心配はいりませんが、タピオカの腐敗も防げます

クーラーボックスで冷たいタピオカドリンクを提供しましょう

 

お釣り入れと小銭

お釣り入れと小銭は絶対必要です!

タピオカの値段設定は小銭が出やすいのでしっかりと用意しておきましょう

また、スムーズにお釣りが出せるよう、小銭も多めに用意するのが吉です

タピオカ屋さんにぴったりの幟(のぼり)!!

タピオカ屋をやるなら幟があったほうが雰囲気が出ます!

いろいろなバリエーションがあるから好きな商品を選びましょう

1500円以下と結構リーズナブルなのもうれしいポイント!

 

タピオカドリンクを売るときの役割と手順

さて、タピオカを仕入れることに成功したら当日の計画を立てていきましょう!

計画を立ててあればスムーズにタピオカを売ることができます

タピオカドリンクを売るときの役割分担

出典:ぱくたそ

タピオカを売るときは最低でも3人以上の人手が必要です。その中で、

・ドリンク係
 (タピオカドリンクを作る)
・接客と会計係
 (注文を聞きつつ会計もする)
・材料係
 (タピオカやドリンク、カップを用意する)

このような役割分担をしておくと楽ちんです

タピオカドリンクを売るときの手順

次にタピオカを売るときの手順を説明していきます!

  1. 注文を聞いてドリンク係に伝える(接客と会計係)
  2. 先に会計をする(接客と会計係)
  3. カップを用意してシロップや氷を入れておく(材料係)
  4. タピオカとジュースをカップに入れる(ドリンク係)
  5. 蓋とストローをカップに設置する(材料係)
  6. 出来上がったタピオカドリンクを渡す(接客と会計係)

こんな感じの流れで販売できればスムーズです!チームワークが大切!

タピオカを文化祭・学園祭で売ろう!まとめ

今回は文化祭・学園祭でタピオカを売るにはどうするかを解説しました!

タピオカはかなりのブームなので完売間違いなしだと思います!売り上げと打ち上げが楽しみですね(^^)/

しっかりとこの記事をチェックして文化祭を成功させてくださいね。楽しい文化祭になることを願ってます!